100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE – Jaume Fabrega I Colom pdf

Descargar 100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE – Jaume Fabrega I Colom en pdf

Gopro libros es el único lugar donde puedes descargar 100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE en pdf. Además de otros formatos que puedes elegir. 100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE fue realizado por Jaume Fabrega I Colom y se enmarca en la categoría de Diccionarios temáticos. Además de este título, puedes descargar cualquier otro de la categoría que prefieras.

Resumen

L’ORIGEN DELS REFRANYS SOBRE ALIMENTACIÓ MÉS POPULARS AMB UNA RECEPTA CATALANA A CADA CAPÍTOL El refrany és una frase sentenciosa que solem utilitzar en la nostra vida diària per descriure situacions, puntuar converses, etcètera. Els refranys són d’autoria anònima, ja que pertanyen al cabal de la saviesa popular. En aquest llibre, podreu fruir d’unes receptes al·lusives, que recreen aquest món tan variat dels refranys de la taula -aliments, tècniques, alimentació…-, explicades amb el seu origen, la seva història, els productes, la comparació amb altres receptes d’arreu i una elaboració pas a pas. * Jaume Fàbrega ha publicat més de 70 llibres, amb 4 enciclopèdies considerades obres de referencia. * La seva gran enciclopèdia sobre _La cuina catalana_ és l’obra de referència utilitzada al taller del cuiner Joan Roca, i cuiners com Ferran Adrià ?amb qui ha col·laborat?, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Fermí Puig i altres han lloat la seva aportació.
Reseña del Editor

Datos del título

Datos del archivo:

• Personas que han visto este libro: 1752
• Tamaño del archivo en PDF: 1033KB
• Personas que han descargado este libro: 679

Búsquedas similares:
100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE de Jaume Fabrega I Colom en pdf gratis, 100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE pdf, bajar100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE pdf sin registro, 100 REFRANYS SOBRE EL MENJAR I EL BEURE Jaume Fabrega I Colom pdf completo